サンエースでは、毎月１回、全役員、店長、部長、バイヤーが集まる『未来会議』を実施しています。
今年の４月から、その会議内容を大幅にリニューアルしました！
どう変えたかというか【自社商品のお薦め品をみんなで試食する】というもの。
実は私の目指すスーパーが神奈川県にあり、その会社が行っている会議内容です💦
そうです！！
TPP（徹底的にパクる）です(^^)/
スーパーは基本的には部門というものがあり、働く人がそれぞれの部門に配属されます。
そうなると、自分の部門ばかりに集中してしまい、他部門の意識が低下してしまいます。
６月は他部門は何を積極的にお薦めしようとしているのか？
商品やパッケージは分かっても、味が分からない。
こういったことが当たり前になっていました。
そういったことを払拭するためのリニューアルです！！
僕らが食の知識・味を高め勉強していく先に、僕らの望む未来があります。
お客様に喜んで頂くために、お客様目線に近づく努力をして参ります(^^♪
